13 апреля Две тыщи тринадцать года на выставке «Бытовая техника» на щите компании Hansa телеканал «Еда» представит концепцию Food Fashion Day. В течение всего денька узнаваемый шеф-повар Рустам Тангиров, неизменный ведущий телеканала «Еда», будет готовить неповторимую пищу. Как потрясающий мастер Тангиров работает с свойствами и цветами. Его не устраивает просто оливье на тарелке либо картошка с грибами. Из самого обыденного, ежедневного блюда он способен сделать шедевры. Тем и отличается работа мэтра, когда добавление нескольких деталей в корне меняет воспоминание. Но в сей день Рустам Тангиров побалует гостей выставки высочайшей кухней.
В меню:
12.30 Суфле из фермерского цыпленка в савойской капусте с кремом из горгонзолы и жареной свеклой
13.00 Welcome. Семга легкого засола на картофельных драниках со сливочно-горчичным кремом
13.30 Парная свиная грудинка с томленым луком, жареным картофелем и медово-горчичным кремом
14.00 Юная говядина
1
...
Читать дальше »